Енциклопедія хліба. 80 рецептів хліба та випічки

0 відгуків Написати відгук

Артикул:	PB-005339
Наявність:	Є в наявності

2500.00грн.

Кількість

Під обкладинкою « Енциклопедії хліба» ви знайдете короткий курс хлібопічення від Еріка Кайзера, чиє ім'я відоме в усьому світі. Ерік навчить вибирати борошно та інші інгредієнти, робити закваску, правильно замішувати тісто, формувати та випікати хліб. А далі... Далі на вас чекає неймовірний світ теплої, ароматної випічки!

Характеристики книги
Вид палітурки	твердий
Тематика	Кулінарія
Тип поверхні паперу	Глянцева