Енциклопедія французької випічки. Найвишуканіші десерти. Ленотр Гастон

Об'ємна збірка рецептів французької випічки та десертів, яку ви тримаєте в руках, безсумнівно, стане незамінним помічником у тому, щоб принести смак французьких традицій на кухні всього світу, у тому числі і на вашу. «У 1957 році Гастон і Колетт Ленотр відкрили кондитерську Lenotre за адресою Рю д'Отєй, 44, у XVI окрузі Парижа. Мої батьки, дві сестри, зять і я працювали разом понад двадцять п'ять років, щоб побудувати те, що потім набуло популярності, – Дім Ленотр».