Видання "Біблії бармена" - це не просто оновлена версія її другого видання. Це абсолютно нова книга, яка відтворює всю еволюцію в області барів і напоїв. Бо за останні п'ять років світ коктейлів, барів і міцних напоїв зазнав не просто травм, а справжню революцію. Завдяки зустрічам із десятками видатних професіоналів барної справи, "Біблія бармена" стала, напевно, найбільш просунутою книгою в тому, що стосується мистецтва змішування коктейлів і, взагалі, всього, що належить до алкогольних напоїв. Знати все про всі напої. Віскі, текіла, коньяк, горілка, вино... - дізнайтеся абсолютно все про всі напої та про їхні марки. Найкращі коктейлі на всі випадки життя. Навчіться готувати виняткові змішані напої: від класики до революційних творінь лондонських міксологів. Дотримуйтесь порад провідних барменів світу, і ваші "Мохіто" і "Маргарита" будуть найкращими в місті. Барна культура. Пориньте в атмосферу Золотої епохи коктейлів. Дізнайтеся про анекдоти та цікаві історії, які супутували створення таких змішаних напоїв, як "Кровава Мері", "Весілля заліза", "Біла леді", "Папа добле". Познайомтеся з легендарними барменами, які назавжди залишили свій слід в історії. Майстер свята. Опануйте мистецтво подавання напоїв і технікою найкращих міксологів планети. Дізнайтеся, як облаштувати свій домашній бар і станьте справжнім майстром свята.
Характеристики книги
|
Вид палітурки |
Твердий |
Видавництво |
Нова книга |
Країна видання |
Україна |
Стан |
Нове |
Тематика |
Кулінарія |
Тип поверхні паперу |
Матова |