Готуємо спеції. 100 рецептів сумішей, маринадів і соусів з усього світу

Готуємо спеції. 100 рецептів сумішей, маринадів і соусів з усього світу

Артикул: PB-005347
Наявність: Під замовлення
  • 1400грн.


 Спеції зіграли важливу роль в історії цивілізації, слугуючи засобом культурного обміну, зміни ідей і традицій. Через них розгорялися війни, ними рятували життя й виліковували хвороби. Вони використовувалися в медицині, як гроші, ними визначалося місце розташування доріг, форпостів і міст. І все це багата спадщина — на вашій кухні.    У книзі «Готових зі спеціями» описуються 50 спецій з усього світу та наводяться рецепти понад 100 сумішей, олій, маринадів і соусів на їхній основі, за допомогою яких ви зможете привнести в страви нові смаки.
Характеристики книги
Вид палітурки твердий
Стан Нове
Тематика Кулінарія
Тип поверхні паперу Глянцева

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів